3 Ocak 2015 Cumartesi

ACUKA





Acuka


Malzemeler:
  • 2 dilim ekmek (Çam ağacı kanepelerinden arta kalan ekmekleri değerlendirmek için güzel bir seçenek)
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1/2 su bardağı peynir (tercihe göre değişebilir ben lor kullandım)
  • 2 diş sarımsak (veya 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu)
  • 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağ 
  • Kekik, nane, kırmızı pul biber, kimyon , (arzu edilirse çörek otu)
Yapılışı:
  1. Bütün malzemeler iyice karıştırılıp hazırlanır. Yılbaşında arzu edilirse ekmeği baston şekeri kalıbıyla şekillendirip üzerine sürülerek servis edilebilir.
AFİYET OLSUN!:)








Hiç yorum yok:

Yorum Gönder