Acuka
Malzemeler:
- 2 dilim ekmek (Çam ağacı kanepelerinden arta kalan ekmekleri değerlendirmek için güzel bir seçenek)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1/2 su bardağı peynir (tercihe göre değişebilir ben lor kullandım)
- 2 diş sarımsak (veya 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu)
- 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağ
- Kekik, nane, kırmızı pul biber, kimyon , (arzu edilirse çörek otu)
Yapılışı:
- Bütün malzemeler iyice karıştırılıp hazırlanır. Yılbaşında arzu edilirse ekmeği baston şekeri kalıbıyla şekillendirip üzerine sürülerek servis edilebilir.
AFİYET OLSUN!:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder