YILBAŞI SOFRASI

Yeni yılın ilk günlerinde ilk yazım yılbaşına dair olsun istedim. Bu sene geçmiş olsa da önümüzde bir sürü yılbaşı var elbet bir gün lazım olur at bir kenara bulunsun:) 2015e girerken II. Geleneksel Yılbaşı Yemeğimizde farklı atıştırmalıklar yapmak istedim. Tüm davetlerde olduğu gibi ilk olarak yılbaşına yakışır kırmızı yeşil ağırlıklı menü hazırladım. İşte benim menüm;

YILBAŞI MENÜM

Başlangıç: (Yılbaşı Atıştırmalıkları)

• Renkli Patates Topları
• Haydari
• Dereotlu Kanepeler
• Acuka
• Zeytinyağlı yaprak sarma
• Peynir Tabağı
• Yeşil Salata

Ara Sıcak:

•  Peynirli Kiş

Ana Yemek:

• Safranlı Pilav
• Köri soslu bademli tavuk (hindi sevmeyenler için güzel bir alternatif)
• Sebze Sote

Tatlı:

• Burçe'nin kadeh pastası :)